Православие как и многие другие религии имеет свои предписания в вопросе питания во время поста.
Но не стоит забывать что Пост- это способ познания своей души по средством ограничения своего тела. Его смысл заключается в усмирения духа через усмирение тела. Ограничивая себя в еде, проверяется сила воли и сила духа. Но ограничения эти касаются не только добровольного отказа от некоторых повседневных продуктов питания, но и отказ от развлечений и внутреннего гнева, а также самоуединение с целью телесного и духовного очищения.
У многих людей исключение определенных продуктов из рациона вызывает определенный стресс в организме, поэтому так важно правильно составить постное меню. При этом хочется чтобы постные блюда были не только полезными, но и вкусными постными блюдами.
Основной проблемой в организме во время поста является нехватка белка, поэтому очень важно в этот период ввести в рацион фасоль, чечевицу, горох и другие бобовые содержащие в себе большое количество растительного белка. Благодаря им вы всегда сможете приготовить себе простое, но вкусное постное блюдо. А также стоит обратить внимание на грибы- они станут для вас отличной заменой мясу и рыбе, к тому же они отлично сочетаются с кашей и различными крупами.
В этом разделе мы подобрали большой ассортимент простых вкусных постных блюд. Здесь вы найдете рецепты супов, салатов, каш, горячих блюд, выпечки и многое другое. Ну а пошаговые инструкции, фото и видео вам помогут быстро и правильно приготовить любое понравившееся вам вкусное постное блюдо.
