Блюда из творога (фото, видео)

Творог- это кисломолочный продукт, необходимый для роста и восстановления всех тканей организма, особенно костных. В нем от 14 до 18% легко усваиваемого белка. Он также богат фолиевой кислотой, витаминами А, Е, Р, и витаминами группы В, а так же большим количеством солей кальция.Творог может содержать до 20% жира, но в продаже так же имеются и диетические обезжиренные сорта.

В России творог является одним из самых почитаемых продуктов. Многие люди едят блюда из творога практически каждый день. Творог употребляют в пищу в сыром виде, смешивая его с медом или ягодами, в жареном-в виде сырников, вареном-в виде творожных галушек, вареников и пудингов, в печеном в виде всевозможных запеканок, пирогов и кексов. Причем блюда из творога не обязательно должны быть сладкими, творог так же отлично сочетается с чесноком, травами и овощами.

Блюда из творога полезны всем без исключения: и маленьким детям, и взрослым и людям пожилого возраста. А так же творог просто необходим беременным женщинам и кормящим матерям.

Блюда из творога бывают абсолютно разные, от совсем простых до необычных и сложных. ДомаПовар.ру подготовил для вас коллекцию своих любимых рецептов, что бы вы могли побаловать себя и своих близких. А пошаговая инструкция и фото помогут вам быстро приготовить и правильно оформить понравившееся именно вам блюдо из творога.