Медовый салат из моркови

Медовый салат из моркови

Как приготовить Медовый салат из моркови: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность

  1. Бланшируйте морковь в кипящей воде в течение 2 минут, затем процедите и охладите. Взбейте мед, лимонный сок и масло и приправьте по вкусу. Для подачи, бросьте морковь в миску с айсбергом и рукколой. Влейте заправку и хорошо перемешайте. Выложите в сервировочную миску, посыпать кедровыми орехами и подавайте.