Как приготовить Жареные кабачки с пармезаном: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Нагрейте оливковое масло в большой антипригарной сковороде. Всыпьте кабачки в масло, перемешайте, затем обжаривайте в течение 3-5 минут с каждой стороны, пока они не смягчатся и не станут золотыми. Переложите в миску, затем посыпьте пармезан, лимонной цедрой, солью и черным перцем. Сбрызните дополнительным оливковым маслом, если хотите. Попробуйте подавать с жареной курицей или рыбой.