Ароматная свинина с салатом из фенхеля

Ароматная свинина с салатом из фенхеля

Как приготовить Ароматная свинина с салатом из фенхеля: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность

  1. Натрите свинину лимонной цедрой и семенами укропа, затем нагрейте масло в антипригарной сковороде. Обжаривайте отбивные в течение 3 минут с каждой стороны, затем снимите с огня. Сбрызните половиной лимонного сока, посолите, затем оставьте отдохнуть, пока вы делаете салат.
  2. Смешайте нарезанный фенхель, яблоко, лук, майонез и орехи. Приправьте солью с черным перцем, выжмите оставшийся лимонный сок и перемешайте. Подавайте свинину с салатом, посыпая ложкой семян укропа. На гарнир отлично подойдет картофель в мундире.