Слабосоленый лосось с авокадо

Слабосоленый лосось с авокадо

Как приготовить Слабосоленый лосось с авокадо: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность

  1. Удалите косточку и почистите авокадо, нарежьте на куски и побрызгайте половиной лимонного сока. Сложите кусочки лосося на сервировочные тарелки, затем посыпьте авокадо. Накройте и охладите до 1 часа до готовности к подаче.
  2. Смешайте эстрагон, йогурт и оставшийся лимонный сок. Полейте рыбу, посыпьте каперсами и немедленно подавайте с цельнозерновым или ржаным хлебом.