Как приготовить Капустный салат: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Вырежьте и выбросьте твердую сердцевину из капусты и мелко нарежьте остальное. Смешайте в миске с морковью и луком. Приправить перцем и щепоткой соли, затем оставьте на 1-2 часа (не обязательно).
- Смешайте масло, уксус и горчицу в миске. Добавьте йогурт, сметану и апельсиновый сок, перемешайте и отложите.
- Перед подачей полейте салат заправкой, посыпьте семечками и перемешайте. Дайте ему постоять в течение 10-15 минут, чтобы смешать ароматы.