Капустный салат

Капустный салат

Как приготовить Капустный салат: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность

  1. Вырежьте и выбросьте твердую сердцевину из капусты и мелко нарежьте остальное. Смешайте в миске с морковью и луком. Приправить перцем и щепоткой соли, затем оставьте на 1-2 часа (не обязательно).
  2. Смешайте масло, уксус и горчицу в миске. Добавьте йогурт, сметану и апельсиновый сок, перемешайте и отложите.
  3. Перед подачей полейте салат заправкой, посыпьте семечками и перемешайте. Дайте ему постоять в течение 10-15 минут, чтобы смешать ароматы.