Как приготовить Индейка с ветчиной под ореховым сыром: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Разогрейте духовку до 190 градусов. Смешайте индейку, ветчину и замороженный горошек в смазанном маслом противне.
- Чтобы сделать соус, положите масло, муку и молоко в кастрюлю и довести до кипения, постоянно взбивая, пока соус не загустеет. Вмешайте херес и горчицу, приправьте по вкусу и варите в течение 1 минуты. Снимите с огня и перемешайте с половиной сыра.
- Чтобы закончить блюдо, влейте соус в противень. Оставшийся сыр смешайте с орехами и посыпьте сверху. Запекайте в течение 25-35 минут до золотистой корочки сверху.
