Как приготовить Тост с авокадо и яйцом пашот: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Глубокую мисочку застелить пищевой пленкой и смазать её центр каплей оливкового масла. Разбить в середину яйцо, собрать края пленки и завязать их. Поместить яйцо в кипящую воду и варить 4-5 мин( в зависимости от размера яйца).
- Тем временем смазать поджаренный ломтик хлеба сливочным сыром и выложить сверху размятый вилкой авокадо.
- Вареное яйцо аккуратно вынуть из пленки и поместить на центр хлеба. Приправить солью и перцем и подавать.