Как приготовить Творожная запеканка: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Изюм залить кипятком и оставить мин на 10. Тем временем замешать тесто: Поместить в миску творог, соду, подсластитель, яйца и молоко и пробить блендером до однородности.
- Затем добавить манку и изюм, перемешать и оставить разбухать мин на 7-10.
- После переложить творожную смесь в силиконовую форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать 20-25 мин при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки. Эту запеканку можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.