Как приготовить Картофельно-горчичное пюре: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Варите весь картофель в мундирах в течение 30-40 минут или до готовности (время зависит от их размера). Слейте и очистите кожу. Положите картофель обратно в кастрюлю, накройте и осторожно нагревайте в течение минуты или двух.
- Снимите с огня и смешайте картофель с маслом, затем влейте 100 мл слегка взбитых сливок и 3 ст. л. молока. Взбейте с горчицей и приправьте по вкусу.