Абрикосы под сливочным кремом

Абрикосы под сливочным кремом

Как приготовить Абрикосы под сливочным кремом: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Высыпьте абрикосы на противень, полейте апельсиновым соком, посыпьте цедрой и сахаром и запекайте в течение 15-20 минут до мягкости. Очистите шкурку, если хотите. Пересыпьте в миску, чтобы остудить.
  2. Взбейте маскарпоне и заварной крем вместе до полного смешивания.
  3. Выложите бисквит в большую стеклянную форму, затем сверху выложите абрикосы с заварным кремом. Посыпьте тертым шоколадом, затем накройте и охладите до готовности.