Как приготовить Вьетнамский куриный салат: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Чтобы сделать заправку, взбейте все ингредиенты вместе в большой миске. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слейте воду и добавьте в миску с заправкой.
- Нарежьте морковь длинными полосками с помощью овощечистки. Сделайте то же самое с огурцом, пока не достигнете семян (отбросьте их). Добавьте морковь и огурец в смесь лапши вместе с измельченной курицей, редисом, красным луком и мятой. Хорошо перемешайте, посыпьте арахисом и подавайте.