Мятно-шоколадные трюфели

Мятно-шоколадные трюфели

Как приготовить Мятно-шоколадные трюфели: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность

  1. Доведите сливки только до кипения в сковороде. Выключите огонь и перемешайте с шоколадом. Перемешивайте до расплавления, затем добавьте перечную мяту. Охлаждайте, пока смесь не затвердеет, около 2-3 часов.
  2. Доставайте смесь чайной ложкой и скатывайте руками в маленькие шарики размером с орех, затем обваляйте в сахарной пудре. Можно хранить в холодильнике в течение 3 дней или морозилке до 1 месяца.