Как приготовить Сельдереевое пюре с беконом: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Кипятите сельдерей в накрытой крышкой кастрюле в течение 15-20 минут или до готовности. Тем временем, нагрейте сковороду и обжарьте бекон в течение 5 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Добавьте капусту и обжарьте на медленном огне в течение 5 минут.
- Слейте сельдерей и перемолите с помощью блендера до состояния пюре. Перемешать со сливочным маслом и сливками. Когда масло растопилось, добавьте капусту и бекон и хорошо перемешайте. Посолите по вкусу.
