Как приготовить Вяленные помидоры: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Разогрейте духовку до 130 градусов. Помидоры разрежьте пополам и выложите на противень срезом вверх. Слегка смажьте оливковым маслом и посыпьте каждую половинку базиликом или орегано. Приправьте по вкусу и запекайте 2-3 часа, в зависимости от размера, до полуготовности.
- Переложите в банки и залейте оливковым маслом. Используйте для салатов, соусов, пиццы и пасты. Храните в холодильнике до недели.