Как приготовить Хрустящие картофельные ежики с шалфеем: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Разогрейте духовку до 190 градусов. Сделайте 3-4 глубоких пореза в длину и в ширину в каждом картофеле, чтобы они пересекались. Посыпьте морской солью и вставьте листья шалфея в порезы каждого картофеля. Выложите на противень, добавьте жир или масло и запекайте в течение 45 минут. Увеличьте температуру до 220 градусов и запекайте еще в течение 15 минут до хрустящей корочки и золотистого цвета.
