Как приготовить Гренки с ежевичным вареньем и сливочным сыром: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Положите яйца, молоко, ванильный экстракт и сахар в большую, глубокую тарелку и взбейте.
- Смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой до однородности. Намажьте мягкий сыр на 2 ломтика батона, сверху выложите по 1 ст. л. варенье, затем накройте оставшимся батоном. Окуните сэндвич в смесь яиц и дайте ему пропитаться в течение 30 секунд, прежде чем осторожно перевернуть его и пропитать другую сторону.
- Растопите масло в большой сковороде, затем обжарьте гренки в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Разрежьте пополам и подавайте с дополнительным вареньем из ежевики и шариком мороженого, если хотите.