Как приготовить Пряный ягненок с соусом дзадзики: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Смешайте ягненка с тмином, кориандром, гарам масала, корицей и солью. Для дзадзики смешайте греческий йогурт, лук, чеснок, мяту, огурец и мед. Посыпьте семенами граната. Обжарьте ягненка на горячей сковороде по 4 минуты с каждой стороны. Проткните каждый кусочек баранины коктейльной палочкой и подавайте с соусом дзадзики.
