Как приготовить Блины: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Просейте муку и соль в большую миску через сито.
- Сделайте колодец в центре муки и разбейте в него яйца.
- Взбейте яйца с мукой до однородности, разбивая все комочки.
- Постепенно добавляйте молока, постоянно помешивая.
- Продолжайте взбивать, пока тесто не станет однородным, с консистенцией жирных сливок.
- Растопите 50 г масла в антипригарной сковороде.
- Добавьте 2 ст.л. растопленного масла в тесто и перемешайте.
- Положите 2 ст.л. расплавленного масла в тесто и взбейте его.
- Выпекайте на раскаленной сковороде.
- наслаждайтесь