Как приготовить Спагетти с морепродуктами в томатном соусе: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Вскипятите чайник и нагрейте масло в большой глубокой сковороде. Добавьте чеснок, перец чили и семена укропа, и пассеруйте в течение нескольких минут. Налейте кипящую воду в большую кастрюлю и приготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке.
- Добавьте в сковороду паприку, помидоры и сахар, приправьте солью и тушите 8-10 минут, пока макароны готовятся.
- Слейте макаронные изделия за 1 мин до окончания времени приготовления, зарезервировав чашку воды. Добавьте макароны в соус с морепродуктами. Тушите 1-2 минуты, добавляя зарезервированной воды, если соус выглядит слишком густым. Добавьте петрушку или базилик, затем подавайте.