Как приготовить Тосты с грибами и салатом из шпината: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Разогрейте сковороду до максимума. Обжарьте грибы с луком, чесноком и 2 ст. л. масла.
- Побрызгайте хлеб оливковым маслом, и слегка обжарьте, затем отложите. Жарьте грибы в течение 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Разделите сыр между каждой из грибных шляпок, поместите грибы на поджаренный хлеб, сыром вверх и положите обратно в сковороду( или духовку) и готовьте, пока сыр не расплавится.
- Бросьте шпинат в миску с грибным маринадом с оставшимся маслом и посолите, если хотите. Подавайте грибные тосты на подушечке из шпината.