Как приготовить Пряная ананасовая свинина: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Добавьте масло в большую сковороду с антипригарным покрытием, хорошо обсушите стейки, затем обжарьте по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Смешайте сахар, соевый соус, томатную пасту и большую часть ананасового сока в миске.
- Добавьте кольца ананаса сковороду и позвольте им немного карамелизироваться рядом со свининой. Добавьте чили и пять специй в сковороду, затем обжарьте в течение 1 мин. Влейте соевую смесь и пусть она кипит вокруг свинины и ананаса в течение нескольких минут, пока слегка не выпариться и не загустеет. Посыпьте кинзой и подавайте с рисом.