Как приготовить Тилапия с тайским соусом: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Обваляйте рыбное филе в муке, затем отложите. Нагрейте масло в большой антипригарной сковороде, обжарьте филе в течение 2-3 минут с каждой стороны до хрустящей корочки, затем удалите и отложите. В той же сковороде, слегка поджарьте зеленый лук, чеснок и имбирь, затем добавьте соевый соус, коричневый сахар и сок лайма и варите до загустения. Полейте соусом рыбу, посыпьте чили, базиликом или кинзой, а затем подавайте с дольками лайма.